Dieta Scarsdale
Již v roce 1970 sestavil americký kardiolog Herman Tarnower dietu, jež se nazývá Scarsdale. Později vydal i knihu The Complete Scarsdale Medical Diet, která o této nízkokalorické dietě pojednává. Při dietě Scarsdale je nutné dodržovat určitá pravidla, která se týkají v podílu bílkovin, sacharidů a tuků a určitého kalorického příjmu. Během 14 dní můžete zhubnout 3 - 7 kg.
Jak vypadá dieta Scarsdale?
střídá se 14denní dieta (I. fáze) se 14denní udržovací fází (II. fáze), dokud nezhubnete na ideální váhu
nutné je mít tento příjem živin - 43 % bílkovin, 22,5 % tuků a 34,5 % sacharidů.
celkový denní příjem musí být max. 5 040 kJ (1 200 kcal)
první fáze se nesmí dodržovat déle než 14 dní
můžete se inspirovat recepty, které naleznete v knize nebo si vařit podobně
Fáze Scarsdale diety
Jídelníček I. fáze
———
Udržovací fáze (II. fáze)
———
Více informací naleznete na scarsdale-diet.com.